Miel d’Oranger – Le Mas des Abeilles – 250 g

Le Miel d’Oranger est un miel délicat et parfumé, récolté dans les vergers d’orangers méditerranéens. Sa couleur claire et son arôme frais, floral et légèrement fruité en font un miel apprécié pour sa douceur subtile et son caractère délicat.

Ce miel évoque la fraîcheur printanière des fleurs d’oranger et apporte une touche raffinée à toutes vos dégustations.

Caractéristiques :

✅ Poids : 250 g
✅ Origine : France
✅ Type : Miel monofloral (fleur d’oranger)
✅ Texture : Fluide, parfois légèrement cristallisée
✅ Saveur : Douce, florale, avec une note d’agrumes
✅ Producteur : Le Mas des Abeilles

Idéal pour :

– Sucrer thés et infusions
– Accompagner fromages doux et desserts fruités
– Tartiner sur du pain ou des crêpes
– Agrémenter sauces et vinaigrettes

Remarque : Le miel peut cristalliser naturellement sans perdre ses qualités. Pour le liquéfier, réchauffez-le doucement au bain-marie.

Oui, c’est possible. Selon la saison et les conditions de transport ou d’entreposage, il se peut que vous receviez un pot de miel déjà cristallisé. Cela reste parfaitement normal et sans danger.

Le miel cristallisé, c’est normal !

Il est tout à fait normal que le miel cristallise avec le temps. Cela ne signifie ni qu’il est périmé ni qu’il a perdu en qualité. Au contraire, cette transformation naturelle est un signe que votre miel est authentique et non transformé.

Pourquoi le miel cristallise-t-il ?

Le miel est composé d’un mélange naturel de sucres et d’eau. Avec le temps, et surtout à des températures plus fraîches, les sucres peuvent se séparer et former des cristaux. Ce phénomène varie selon le type de miel et sa teneur en glucose.

Est-ce que le miel cristallisé est toujours bon à manger ?

Oui ! Le miel cristallisé est entièrement sûr à consommer. Il conserve toutes ses propriétés nutritionnelles et son goût délicieux.

Peut-on recevoir un pot déjà cristallisé ?

Oui, c’est possible. Selon la saison et les conditions de transport ou d’entreposage, il se peut que vous receviez un pot de miel déjà cristallisé. Cela reste parfaitement normal et sans danger.

Comment le rendre à nouveau liquide ?

Si vous préférez un miel liquide, il suffit de le chauffer doucement :

• Placez le pot de miel dans un bain-marie à feu doux

• Ne pas utiliser le micro-ondes et éviter les températures trop élevées, qui peuvent altérer les qualités du miel

👉 La cristallisation est simplement un gage de naturalité, et non un défaut.

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