Un écrin qui contient un petit trésor. Dans une petite bouteille très élégante, nous trouvons un condiment composé à 100 % de moût cuit acétifié selon la tradition familiale, placé longuement en barrique très longtemps, précieux, dense et d’une couleur brune très intense. Sa saveur aigre-douce est très bien équilibrée. Excellent en fin de repas comme digestif, une cuiller pure suffira.
Ingrédients: Moût cuit acétifié.
Accompagnement
Recommandé sur : saumon fumé, risotto, viande bouillie, rôtie ou grillée, pommes de terre bouillies, poisson, caviar, foie gras, fromages affinés, charcuterie, crème glacée, yaourt, salade de fruits, fraises, chocolat noir, une cuillère à café en fin de repas comme digestif.
Détails du produit
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