Fettuccine aux Œufs – 250g – Rummo 🍝🥚
Un classique italien raffiné, au goût authentique et à la texture soyeuse
Les Fettuccine aux œufs Rummo sont de longues bandes de pâte aux bords plats, plus larges que les tagliatelles. Élaborées avec de la semoule de blé dur de qualité supérieure et 20 % d’œufs frais, elles sont parfaites pour accompagner des sauces riches et crémeuses.
Travaillées selon la méthode artisanale Lenta Lavorazione, ces pâtes offrent une tenue parfaite à la cuisson et une texture idéale pour capter les saveurs.
✅ Points forts
-
20 % d’œufs frais pour un goût riche et une belle tenue
-
Texture rugueuse qui accroche parfaitement les sauces
-
Idéales avec : sauce Alfredo, ragoût de viande, champignons, fruits de mer
-
Séchage lent à basse température pour préserver les qualités nutritives et gustatives
📦 Format
-
Poids net : 250g
-
Temps de cuisson : 5 à 6 minutes
-
Présentation : pâtes en nids
Marque : Rummo
Origine : Italie
Ingrédients : Semoule de blé dur, œufs frais (20 %)
Astuce : Servez-les avec une sauce aux truffes ou un beurre de sauge pour un plat simple et raffiné.