{"product_id":"cafe-en-grains-tradizione-1-kg-molinari-melange-italien-corse-et-equilibre-arabica-et-robusta","title":"Café en Grains Tradizione 1 kg Molinari – Mélange Italien Corsé et Équilibré, Arabica et Robusta","description":"\u003ch1 dir=\"ltr\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eLe grain qui craque sous la meule, l'odeur chaude qui envahit la cuisine, puis cette première gorgée ample et ronde qui sent le dimanche à Modène : voilà le Tradizione de Molinari, le café italien tel qu'on l'a toujours aimé.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eLa première gorgée est pleine et ronde, et je reconnais tout de suite ce goût de café italien d'autrefois. Le corps s'installe franchement, l'arôme monte, torréfié, chaleureux, puis la douceur arrive, juste ce qu'il faut pour arrondir l'ensemble. L'acidité reste en retrait, comme un fond de scène. Rien ne dépasse, tout est à sa place. Je repose la tasse sur la nappe, je regarde la table autour de moi : voilà un café qui a le goût du dimanche en famille.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"text-align: center;\"\u003eDimanche, à Modène. Le repas s'étire, les assiettes sont vides, personne n'est pressé de se lever. Quelqu'un prépare le café, et l'odeur arrive avant la tasse : torréfiée, enveloppante, familière. Les conversations reprennent, plus douces. Ce café-là n'a rien d'une pause : c'est la suite du repas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"text-align: center;\"\u003eC'est tout l'esprit du Tradizione de Molinari. Le Bar Molinari, à Modène, torréfie son propre café depuis 1911, et le Tradizione est un mélange d'Arabica et de Robusta pour ceux qui aiment un café italien au goût traditionnellement fort. Le corps est plein, l'arôme généreux, la douceur bien présente : rien de nouveau ni de tapageur, seulement ce qu'un café italien doit être.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"text-align: center;\"\u003eOn n'achète pas le Tradizione pour essayer quelque chose de nouveau. On l'achète pour retrouver un goût qu'on connaît par cœur, celui de la tasse que l'on boit sans y penser et qu'on remarquerait immédiatement si elle manquait.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"text-align: center;\"\u003eEt quelque part au Canada, un dimanche d'hiver, le thermomètre affiche moins vingt et la neige est tombée toute la nuit. Vous moulez quelques grains, l'odeur remplit la maison, et pendant le temps d'une tasse la table est de nouveau longue, bruyante, italienne. Avec un sac de 1 kg, on a de quoi recevoir tout l'hiver.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi nos clients l'adorent\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cli\u003eUn café italien classique, au goût traditionnellement fort\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMélange d'Arabica et de Robusta, au corps plein et à l'arôme généreux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn bel équilibre entre force, douceur et acidité discrète\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéal en espresso, en moka ou allongé de lait\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrains entiers en sac de 1 kg, à moudre juste avant l'extraction\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSigné Molinari, torréfacteur de Modène depuis 1911\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe café qu'on aime retrouver chaque matin, sans surprise, avec plaisir\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"text-align: center;\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Molinari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50629613224001,"sku":null,"price":33.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0559\/0024\/1985\/files\/Sanstitre_27_b54cbdd8-a780-4c63-9c73-39f72743768a.png?v=1791421400","url":"https:\/\/lessaveursdeurope.ca\/products\/cafe-en-grains-tradizione-1-kg-molinari-melange-italien-corse-et-equilibre-arabica-et-robusta","provider":"LesSaveursDeurope.CA","version":"1.0","type":"link"}