{"product_id":"cafe-moulu-intenso-250-g-molinari-melange-italien-corse-crema-epaisse-et-notes-de-chocolat-emballe-sous-vide","title":"Café Moulu Intenso 250 g Molinari – Mélange Italien Corsé, Crema Épaisse et Notes de Chocolat – Emballé Sous Vide","description":"\u003ch1 dir=\"ltr\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eLe sachet qu'on ouvre, le parfum qui s'échappe d'un coup, sombre, torréfié, presque chocolaté, puis la crema qui se forme dans la tasse : voilà l'Intenso de Molinari, l'espresso italien prêt à servir.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eDès la première gorgée, c'est le corps qui me saisit : rond, assuré, il remplit toute la bouche. Je retrouve aussitôt cette crema épaisse, presque veloutée, et l'arôme qui monte, torréfié, profond, tenace. Ce n'est pas un café tendre, et je ne lui en demande pas : il est franc, direct, sans détour. Puis la finale arrive, avec ses notes de chocolat qui s'attardent longtemps au fond du palais. Je repose la tasse sur le zinc, je souris : voilà un vrai espresso italien.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"text-align: center;\"\u003eIl est sept heures et demie à Modène. Le bar est déjà plein, la machine souffle, et personne ne s'assoit. On pose la monnaie sur le zinc, on avale l'espresso en trois gorgées, on échange deux mots sur le temps. Ce petit café noir, serré et chaud, c'est le vrai début de la journée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"text-align: center;\"\u003eC'est l'esprit du Caffè Espresso Intenso de Molinari. Le Bar Molinari, à Modène, torréfie son propre café depuis 1911, et l'Intenso est un mélange sélectionné d'Arabica et de Robusta, pensé pour une saveur forte et ronde. Son arôme est persistant, sa crema riche, et sa finale garde des notes de chocolat qui s'attardent bien après la dernière gorgée. Ici, tout est dans le caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"text-align: center;\"\u003eCe format moulu, emballé sous vide, a un avantage évident : il n'y a rien à faire. On ouvre, on dose, on prépare. Le parfum d'un café fraîchement ouvert, sans avoir à sortir le moulin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"text-align: center;\"\u003eOn n'achète pas ce café pour la douceur. On l'achète pour la présence : celle d'un espresso qui ne s'excuse pas, qui tient tête au lait, au sucre ou à une longue matinée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"text-align: center;\"\u003eQuelque part au Canada, un matin d'hiver, il fait encore noir dehors, le thermomètre est à moins vingt et vous n'avez qu'un geste à faire : ouvrir le sachet. L'arôme envahit la cuisine, la crema se forme, et pour la durée d'une tasse vous êtes debout au comptoir d'un petit bar italien, avant que la journée ne commence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi nos clients l'adorent\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cli\u003eUn espresso corsé et rond, avec une crema épaisse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMélange d'Arabica et de Robusta pour un arôme persistant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinale marquée de notes de chocolat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCafé déjà moulu : on ouvre, on prépare, c'est tout\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmballage sous vide de 250 g pour conserver la fraîcheur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSigné Molinari, torréfacteur de Modène depuis 1911\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"text-align: center;\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Molinari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50629791187009,"sku":null,"price":9.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0559\/0024\/1985\/files\/Sanstitre_23_1433ad05-5cb8-4f6f-8b35-50b03ec91e8e.png?v=1791467098","url":"https:\/\/lessaveursdeurope.ca\/products\/cafe-moulu-intenso-250-g-molinari-melange-italien-corse-crema-epaisse-et-notes-de-chocolat-emballe-sous-vide","provider":"LesSaveursDeurope.CA","version":"1.0","type":"link"}