{"product_id":"chips-a-la-truffe-noire-savini-tartufi-40g-sans-gluten-sans-conservateurs-aperitif-italien","title":"Chips à la Truffe Noire Savini Tartufi 40g – Sans Gluten, Sans Conservateurs, Apéritif Italien","description":"\u003ch1 style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUn froissement de sachet, un craquement net, et la truffe noire monte aussitôt au nez, comme un sous-bois toscan après la pluie.\u003cbr\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"text-align: center;\"\u003eIl est dix-huit heures quelque part en Toscane. Sur une terrasse, quelqu'un pose un petit bol au milieu de la table, et la conversation ralentit. On prend une chips du bout des doigts, on la porte à son nez avant de la croquer, comme on le ferait d'un bon verre de vin. Ici, l'apéritif est un rituel : on ne mange pas, on savoure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"text-align: center;\"\u003eCes chips viennent de Savini Tartufi, à Forcoli, dans la province de Pise. Depuis quatre générations, la famille Savini cherche la truffe dans les bois de chênes, de peupliers et de noisetiers, et connaît les recettes pour la conserver et la servir aux grandes occasions. Ces chips à l'huile d'olive, relevées de véritable truffe noire (\u003cem\u003eTuber melanosporum\u003c\/em\u003e), sont la façon la plus simple de goûter à ce patrimoine, sans gluten, sans conservateurs et végétariennes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"text-align: center;\"\u003eEn bouche, tout commence par le croquant : fin, léger, franc. L'huile d'olive arrive ensuite, ronde et soyeuse, puis la truffe noire s'installe, profonde, terreuse, légèrement boisée, avec cette longueur qui remonte par le nez. Le sel équilibre l'ensemble. Une fois la chips avalée, l'arôme reste encore un moment, comme la dernière note d'une belle conversation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"text-align: center;\"\u003eOn n'achète pas ces chips pour grignoter devant un écran. On les achète pour faire d'un simple vendredi soir un aperitivo, pour que des amis se disent qu'on les reçoit comme en Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"text-align: center;\"\u003eEt quand la nuit tombe tôt, d'un bout à l'autre du Canada, que le froid s'installe et que la semaine a été longue, il suffit d'un bol, d'une bouteille qu'on débouche et de ces chips. Le temps d'un apéro, la cuisine devient une terrasse toscane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi nos clients l'adorent\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli style=\"text-align: center;\"\u003eChips croustillantes à l'huile d'olive, relevées de véritable truffe noire\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: center;\"\u003eSans gluten, sans conservateurs et végétariennes\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: center;\"\u003eUn parfum de truffe franc, boisé et long en bouche\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: center;\"\u003eSignées Savini Tartufi, famille de chercheurs de truffes depuis quatre générations, en Toscane\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: center;\"\u003eFormat de 40 g, parfait pour un apéro à deux ou pour compléter un panier cadeau\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: center;\"\u003eElles se marient bien avec un vin blanc sec, un prosecco ou un spritz\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"text-align: center;\"\u003eLe genre de petit luxe qu'on s'offre d'abord à soi, puis qu'on finit par offrir aux autres\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Savini Tartufi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50544879173697,"sku":null,"price":3.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0559\/0024\/1985\/files\/Sanstitre_6.png?v=1790559626","url":"https:\/\/lessaveursdeurope.ca\/products\/chips-a-la-truffe-noire-savini-tartufi-40g-sans-gluten-sans-conservateurs-aperitif-italien","provider":"LesSaveursDeurope.CA","version":"1.0","type":"link"}