Le gâteau à l'huile original d'Inés Rosales est fabriqué depuis 1910 avec la même recette originale . La formule a été sauvée par Inés Rosales Cabello de l'héritage familial. Comme autrefois, ils continuent d'être fabriqués à la main, un à un, pour obtenir leur texture unique, légère, croquante et feuilletée. Ils sont préparés avec de l'anis et du sésame ou, comme dirait notre grand-mère, du matalahúga et du sésame. Sa saveur nous transporte dans d’autres époques. Un voyage en bouche qui vous invite à le déguster à tout moment. Fabriqués à la main, un par un, nos tourteaux sont élaborés avec de l'huile d'olive extra vierge et des ingrédients naturels sélectionnés , typiques du régime méditerranéen. Chaque gâteau est unique et irremplaçable grâce aux mains délicates qui le façonnent avant de le griller au four. 6 TORTAS

Farine de blé, huile d'olive extra vierge (24 %), sucre, matalahúga, graines de sésame (0,6 %), levure, sel marin et arôme naturel d'anis.

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