Calamarata Rigavera – 500 g – Famiglia Raguso

🍝 La Calamarata Rigavera, l’authenticité italienne dans votre assiette 🇮🇹

La Calamarata Rigavera de la Famiglia Raguso est une pâte artisanale en forme d’anneaux, rappelant les rondelles de calamars. Élaborée à partir de semoule de blé dur 100 % italienne, cultivée et moulue en Pouilles et Basilicate, elle est tréfilée au bronze pour offrir une texture rugueuse qui retient à merveille les sauces.

Idéale avec les fruits de mer, les sauces tomates parfumées ou gratinée au four, la Calamarata Rigavera incarne toute la gourmandise de la tradition méditerranéenne.

⭐ Points forts

• Semoule de blé dur 100 % Italie (Pouilles & Basilicate)

• Tréfilée au bronze pour une texture qui accroche parfaitement la sauce

• Cuisson al dente en 12–15 minutes

• Forme originale en anneaux, parfaite avec les fruits de mer

• Savoir-faire artisanal signé Famiglia Raguso

📦 Format : Paquet de 500 g
🕒 Temps de cuisson : 12–15 minutes

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