Vinaigre Balsamique de Modène IGP – Vecchia Fattoria – Note 12 – 250 ml

Le goût riche et complexe d'un grand classique ✨🇮🇹

Ce vinaigre balsamique de Modène IGP, avec sa note de qualité 12, offre le goût riche et complexe d'un vinaigre longuement affiné. Avec un taux d'acidité de 6 %, il est élaboré selon la tradition de la maison Vecchia Fattoria, à partir d'un moût de raisin cuit. Son goût à la fois aigre-doux et sa texture sirupeuse sont parfaits pour sublimer vos plats.

Points forts :

• Note de qualité 12 : Un profil de saveur riche et complexe.

• Taux d'acidité parfait : 6 % pour un équilibre idéal.

• Texture sirupeuse : Idéale pour napper et décorer.

• Qualité IGP : Produit à Modène selon la tradition.

📦 Format : Bouteille de 250 ml

👉 Suggestion gourmande : Parfait pour assaisonner une salade de roquette, rehausser le goût de la viande rouge, ou pour napper une tranche de parmesan ou de la crème glacée à la vanille.

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