Poivre Vert de Madagascar – 71 ml – Ets Moulin 🌿🌍

Un poivre doux et aromatique, parfait pour les sauces et les plats de caractère

Récolté avant maturité, le poivre vert est en réalité du poivre noir non mûr. Conservé ici en saumure, il offre une saveur plus fraîche, végétale et légèrement piquante, idéale pour enrichir de nombreuses préparations.

Utilisé notamment dans la fameuse sauce au poivre pour accompagner les viandes rouges, il apporte aussi une touche raffinée aux terrines, aux saucisses maison, ou encore aux moules vapeur. Son arôme subtil se marie également très bien aux vinaigrettes.

✅ Idéal pour :

• Sauce au poivre (Steak au poivre)

• Plats de viande, gibiers, terrines

• Fruits de mer (moules, poissons vapeur)

• Vinaigrettes maison

📦 Format : Cannage de 71 ml
🧂 Ingrédients : Poivre vert, eau, sel

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