Huile d’Olive Extra Vierge Affiorato – 500 ml

🌿 Huile verte extra vierge des Pouilles – Méthode traditionnelle Affiorato

Découvrez une huile d'olive d'exception, issue d’un savoir-faire ancestral : l’Affiorato, ou « ce qui affleure ». Cette huile précieuse représente à peine 2 à 3 % de l’huile extraite naturellement avant toute séparation mécanique. Elle est obtenue uniquement par broyage, sans pression ni centrifugation.

Le résultat ? Une huile d'une pureté rare, à la robe verte intense, au fruité léger, parfaitement équilibrée entre rondeur et fraîcheur.

✅ Points forts

• Méthode traditionnelle Affiorato : pure huile affleurante, sans pression ni filtrage

• Fruité léger, notes d’herbes fraîches et d’amande

• Extraction à froid – première pression uniquement

• Parfaite pour assaisonner : salades, poissons, burrata, fruits de mer et plats fins

• Huile de qualité supérieure – Top qualité

📦 Format : 500 ml
🌍 Origine : Pouilles, Italie
🫒 Type : Huile d’olive extra vierge – Affiorato
❄️ À conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur

Suggestion : Ne la chauffez pas – utilisez-la crue pour préserver toute la finesse de ses arômes.

Ce produit n’est pas disponible en grande quantité dans notre entrepôt. Il pourrait donc falloir jusqu’à 7 jours pour que le fabricant nous le livre. Nous vous l’expédierons dès réception. Un léger retard peut survenir si ce produit fait partie de votre commande.