La bergamote est une huile d'agrumes obtenue à partir de l'écorce
par expression à froid. Le fruit ressemble à une petite orange.
La saveur de la bergamote est surtout connue comme l’ingrédient
prédominant du thé Earl Grey. Il est également utilisé pour
aromatiser les gâteaux et les boissons locales du sud de l'Italie et
de la Sicile. Pur et naturel 100%
Nom botanique : Citrus aurantium L
Partie de la plante : écorce de fruit
Méthode d'extraction : distillation à la vapeur ou pression à froid
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