SPAGHETTI CHITARRA 500G â MANCINI đđŸ
Les Spaghetti Chitarra de Mancini sont une vĂ©ritable spĂ©cialitĂ© italienne, façonnĂ©e selon une mĂ©thode traditionnelle des Abruzzes. Ce format unique, avec une section carrĂ©e, est rĂ©alisĂ© Ă lâaide de filiĂšres circulaires en bronze qui permettent dâobtenir une texture parfaite pour retenir les sauces.
Production artisanale de qualité
Chez Mancini Pastificio Agricolo, nous produisons nos pĂątes exclusivement avec le blĂ© dur que nous cultivons et rĂ©coltons chaque annĂ©e dans les champs entourant notre usine, en plein cĆur de la rĂ©gion des Marches. Seuls deux ingrĂ©dients entrent dans la fabrication de nos pĂątes : la semoule et lâeau, garantissant une pĂąte saine, pleine de saveurs naturelles. Les Spaghetti Chitarra sont ensuite sĂ©chĂ©es Ă des tempĂ©ratures de 36°C Ă 46°C pendant 27 heures, assurant une texture parfaite et une saveur exceptionnelle.
Caractéristiques
â
Marque : Mancini
â
Format : 500g
â
Origine : Italie đźđč
â
Longueur : 260 mm
â
Section : Carrée, 2,08 mm de cÎté
â
Temps de cuisson : 8 Ă 10 minutes
Processus de fabrication
Nos Spaghetti Chitarra sont façonnées avec une chitarra, un outil traditionnel typique de la région des Abruzzes. Cette méthode unique permet de donner à la pùte une forme carrée distinctive, idéale pour capturer les sauces riches. Grùce à notre séchage lent, nos pùtes conservent toutes les caractéristiques du blé dur, offrant une expérience culinaire authentique et savoureuse.
Suggestions dâaccompagnement
Les Spaghetti Chitarra Mancini sont parfaits pour des sauces riches et robustes, comme la sauce bolognese, des sauces Ă base de viande ou mĂȘme des sauces aux fruits de mer. Leur forme carrĂ©e est idĂ©ale pour capturer les sauces et offrir un goĂ»t dĂ©licieux Ă chaque bouchĂ©e.
Offrez Ă vos plats lâauthenticitĂ© et la qualitĂ© de lâartisanat de Mancini, pour une expĂ©rience culinaire italienne inoubliable ! đâš
Ce produit nâest pas dans notre entrepĂŽt, il pourrait donc prendre un maximum de 7 jours pour que le fabricant nous le livre. Ensuite, nous vous le livrons. Un lĂ©ger retard peut survenir si ce produit fait partie de votre envoi.
Â