Le Campofilone 250 g est un produit extraordinaire de l'usine de pâtes artisanales La Campofilone dans la région des Marches. La Pasta Campofilone est produit avec du blé dur qui est non seulement 100% italien, mais plutôt pour Marche. Le blé dur est cultivé dans les zones Ascoli Piceno et Macerata et est ensuite stocké dans des silos à température contrôlée jusqu'à leur utilisation. Le linguine à la truffe Le Campofilone 250 g est produit avec du blé dur fait maison et des oeufs entiers, ces derniers étant des poules nourries au sol qui ont le droit de déplacer l'espace, ce qui évite l'apparition de contraintes et d'augmenter la qualité du produit. Les poules sont nourries avec des céréales riche en protéines, strictement NO OGM, qui sont alors appelés céréales nobles.

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