Le Squid Ink Linguine de La Campofilone est fabriqué avec de la semoule de blé dur qui pousse dans leur champ dans la région des Marches, des œufs frais de leur ferme et de l’encre de calamar. La Capofilone Squid Ink Linguine est également extrudée en bronze, ce qui donne aux pâtes artisanales une texture rugueuse qui absorbe mieux la sauce et est séchée à basse température jusqu’à 18 heures pour une meilleure morsure al dente. Campofilone Squid Ink Linguine vous conquiert au premier goût! Essayez-les avec votre sauce de fruits de mer préférée! La société Campofilone est située dans la ville de Campofilone dans la région des Marches et fabrique des pâtes aux œufs secs avec les ingrédients les plus frais possibles en se concentrant uniquement sur la qualité. Depuis 2013, la chaîne Campofilone est devenue une association d’agriculteurs qui produisent le blé qui devient la semoule dans leurs pâtes. En 2015, ils ont commencé leur première ferme de poulet, où ils nourrissent les poulets avec seulement des grains nobles. Ingrédients : semoule de blé dur italienne, œufs frais 33,4%, encre de calamar liquide 1,3% Mode d’emploi : Temps de cuisson : 1-2 minutes dans l’eau bouillante

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