Mezze Maniche 500 g – Mancini

Découvrez les Mezze Maniche Mancini, des pâtes artisanales italiennes authentiques, produites au cœur de la région des Marches, en Italie. Chez Mancini Pastificio Agricolo, nous fabriquons nos pâtes exclusivement avec le blé dur que nous cultivons et récoltons chaque année dans les champs qui entourent notre usine.

Ce lien direct avec la terre permet d’obtenir un produit vivant, fruit de la récolte de l’année, garantissant une traçabilité totale et une qualité exceptionnelle.

Seuls deux ingrédients entrent dans la fabrication : semoule de blé dur et eau. Les pâtes sont extrudées dans des filières circulaires en bronze, leur conférant une texture rugueuse parfaite pour accrocher les sauces, puis séchées lentement pendant 22 heures à des températures comprises entre 36°C et 55°C.

Les Mezze Maniche mesurent 20 mm de long pour 19,2 mm de diamètre, et cuisent en 9 à 11 minutes. Leur forme courte et large est idéale pour les sauces onctueuses et les plats riches en saveurs.

✅ Marque : Mancini
✅ Format : 500 g
✅ Origine : Italie 🇮🇹
✅ Ingrédients : Semoule de blé dur, eau
✅ Dimensions : 20 mm x 19,2 mm
✅ Temps de cuisson : 9 à 11 minutes

✅ Idéal pour :

• Sauces au fromage, légumes ou crème 🧀🥦

• Ragoûts, sauces à la viande ou plats en sauce 🍖🍅

• Gratins de pâtes ou salades froides 🥗

Des pâtes d’exception, issues d’un blé cultivé avec passion, pour sublimer vos plats avec le meilleur de la tradition italienne. 🇮🇹✨

Ce produit n’est pas dans notre entrepôt, il pourrait donc prendre un maximum de 7 jours pour que le fabricant nous le livre. Ensuite, nous vous le livrons. Un léger retard peut survenir si ce produit fait partie de votre envoi.