PENNE RIGATE 500G – MANCINI 🍝🌾
Les Penne Rigate de Mancini sont élaborées avec soin à partir de blé dur cultivé directement dans les champs entourant le Pastificio Agricolo Mancini, situé au cœur de la région des Marches, en Italie. Avec leur surface striée, elles sont parfaites pour retenir les sauces et offrir une expérience gustative incomparable.
Production artisanale et locale
Nous produisons nos pâtes exclusivement avec le blé dur que nous cultivons et récoltons chaque année dans les champs qui entourent notre usine de pâtes. Seuls deux ingrédients entrent dans la fabrication de nos pâtes : la semoule et l’eau. Ce processus garantit une pâte de qualité supérieure, riche en saveurs naturelles.
Les Penne Rigate sont façonnées dans des filières circulaires en bronze, puis séchées lentement à des températures allant de 36°C à 55°C pendant 22 heures, afin de préserver leur texture et leur goût authentique.
Caractéristiques
âś… Marque : Mancini
âś… Format : 500g
✅ Origine : Italie 🇮🇹
âś… Longueur : 50 mm
âś… Largeur : 10,2 mm
âś… Temps de cuisson : 7 Ă 9 minutes
Processus de fabrication
Chez Mancini Pastificio Agricolo, nous fabriquons nos pâtes exclusivement avec le blé que nous cultivons dans les champs en plein cœur de la région des Marches, au centre de l’Italie, ce qui nous permet d’obtenir un produit vivant, fruit de la récolte de l’année. Nos Penne Rigate sont produites selon des méthodes artisanales traditionnelles. Grâce à un séchage lent à basse température, les pâtes conservent toute leur richesse nutritionnelle et leur saveur authentique, tout en offrant une tenue parfaite à la cuisson.
Suggestions d’accompagnement
Les Penne Rigate Mancini s’accordent parfaitement avec des sauces riches et crémeuses, des sauces à base de légumes, ou encore des sauces à la viande. Leur texture striée permet aux sauces de mieux adhérer, offrant ainsi une explosion de saveurs à chaque bouchée.
Apportez à votre table l'authenticité et l'excellence des pâtes Mancini, pour une expérience culinaire italienne authentique ! 🍝✨
Ce produit n’est pas dans notre entrepôt, il pourrait donc prendre un maximum de 7 jours pour que le fabricant nous le livre. Ensuite, nous vous le livrons. Un léger retard peut survenir si ce produit fait partie de votre envoi.
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