Type de pâtes : Pâtes sans gluten
Temps de cuisson : 7 - 8 minutes
La pâte, composée de maïs (70%) et de riz (30%) est mélangée dans une boîte spéciale et à température ambiante et une fois atteinte la coupe souhaitée, les produits sont amenés dans les séchoirs. Le séchage s'effectue également à température ambiante pendant une durée très longue, environ 48 heures. La production de nos pâtes, de la pâte à l'emballage, est méticuleusement suivie par nos femmes qui, depuis des années, étape par étape et manuellement, soignent chaque détail pour donner à nos produits cette particularité supplémentaire : une production artisanale réalisée presque entièrement à la main.
Ce produit n’est pas dans notre entrepôt, il pourrait donc prendre un maximum de 7 jours pour que le fabricant nous le livre. Ensuite, nous vous le livrons. Un léger retard peut survenir si ce produit fait partie de votre envoi.