Lentillons de la Champagne cuisinés à la graisse d’oie – 600g – André Laurent

Une spécialité champenoise riche, tendre et délicatement parfumée

Plongez dans la tradition culinaire de la Champagne avec ces lentillons cuisinés à la graisse d’oie, une spécialité authentique signée André Laurent. Ces petites lentilles rosées, réputées pour leur texture fine et leur goût légèrement noisetté, sont mijotées lentement dans une graisse d’oie de qualité, accompagnées d’oignons et d’un bouquet d’épices naturelles.

Le résultat : un plat riche, savoureux, fondant, qui révèle toute la finesse du lentillon champenois. Parfait en accompagnement de viandes rôties, confit de canard, charcuteries, saucisses, ou même en base pour une salade gourmande.

⭐ Points forts

• Recette traditionnelle de la région Champagne

• Lentillons rosés : variété locale, fine et délicate

• Cuisinés lentement à la graisse d’oie, pour une profondeur de goût incomparable

• Sans conservateurs ni additifs artificiels

• Plat complet prêt à réchauffer

📦 Caractéristiques

• Poids net : 600g

• Ingrédients : Lentillons de Champagne, graisse d’oie, eau, oignons, sel, épices naturelles

• Texture : tendre, crémeuse, légèrement noisettée

• Conservation :

  • À conserver dans un endroit frais et sec

  • Après ouverture : au réfrigérateur et à consommer rapidement

🍽️ Conseils d’utilisation

Réchauffez doucement à la casserole. Parfait en accompagnement de :

• Confit ou magret de canard

• Rôti de porc ou volaille croustillante

• Saucisses fumées ou à griller

• Salades tièdes gourmandes

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