Crème de Marrons de l'Ardèche – 500 g – Cholvy-Artige
✨ L’authenticité d’un savoir-faire ardéchois transmis depuis plus d’un siècle
🍯 Une douceur historique née d’un geste artisanal
La crème de marrons de l’Ardèche est bien plus qu’une gourmandise : c’est une invention emblématique datant de 1885, créée pour valoriser les brisures de marrons issues de la fabrication des marrons glacés.
Depuis, elle est devenue l’un des trésors culinaires de la région, reconnue pour sa texture veloutée, son parfum intense de châtaigne fraîche et sa douceur naturelle.
Produite par Cholvy-Artige, cette crème est élaborée selon la méthode traditionnelle :
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châtaignes fraîches, épluchées avec soin
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cuites doucement pour préserver les arômes
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réduites en purée onctueuse
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puis mélangées à du sucre, au sirop de confisage et à une pointe de vanille
Une recette authentique qui capture toute la richesse et la finesse des châtaignes d’Ardèche.
⭐ Points forts
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Recette traditionnelle ardéchoise depuis 1885
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Texture onctueuse, goût riche et naturel
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Parfaite pour : desserts, tartines, pâtisserie, crêpes, yaourts
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Produit artisanal et authentique
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Format généreux de 500 g
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Idéale pour les amateurs de châtaignes et de produits du terroir
📦 Format
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Poids net : 500 g
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Marque : Cholvy-Artige
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Origine : Ardèche – France
🍽️ Suggestions d’usage
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Tartinée sur du pain ou des crêpes
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En garniture de gâteaux, brioches, biscuits roulés
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Mélangée à du yogourt, du fromage blanc ou de la crème fouettée
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En base pour une mousse, une glace ou une bûche de Noël maison
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À associer au chocolat ou à la vanille pour un dessert encore plus gourmand
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