Precious Gift Rose 1.12 – Vinaigre Balsamique de Modène
Densité 1.12 – La plus jeune expression de la gamme Precious
Bellei Acetaia – Modène, Italie 🇮🇹
Contenance : 250 ml
✨ Un balsamique vif et expressif
Le Precious Gift Rose 1.12 représente la qualité la plus jeune de la prestigieuse gamme Precious Gift. Avec une densité de 1.12, ce vinaigre balsamique se distingue par son caractère affirmé, sa fraîcheur et sa richesse aromatique.
Sa couleur brillante et limpide évoque de chaleureuses notes acajou. Le nez est frais et légèrement piquant, révélant des arômes fruités. En bouche, il se montre puissant et enveloppant, avec un bel équilibre entre acidité et douceur.
Son acidité marquée, associée à une belle complexité aromatique, en fait un allié idéal pour sublimer les plats à base de légumes.
🥗 Accords & utilisations
Idéal pour :
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Salades fraîches
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Légumes crus ou cuisinés
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Marinades pour viandes ou poissons
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Cuisine quotidienne raffinée
⭐ Points forts
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Vinaigre Balsamique de Modène
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Densité 1.12
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Plus jeune qualité de la gamme Precious Gift
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Profil frais, fruité et aromatique
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Goût aigre-doux équilibré
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Élaboré à Modène, Italie
🎁 Packaging
Bouteille finie à la main, habillée d’une toile couvre-bouchon sur laquelle est imprimée une poésie de Luigi Bellei, fondateur de l’Acetaia, dédiée à son balsamique — un détail élégant et chargé d’histoire.
📦 Format
Bouteille : 250 ml
