Bucatini  N 15 – Pasta Reggia – 500g 🍝
Un classique romain à la forme unique – Des pâtes creuses pour des sauces généreuses – Produit d’Italie

Les bucatini, ces longs tubes de pâte à la forme singulière, sont une spécialité du centre de l’Italie, notamment de Rome. Fabriqués par Pasta Reggia avec de la semoule de blé dur , ils sont extrudés au bronze et séchés lentement, pour une texture ferme et une surface rugueuse idéale.

Leur cœur creux permet d’absorber parfaitement les sauces, qu’elles soient simples ou riches. Parfaits pour une all’amatriciana, une sauce tomate épicée ou même une carbonara revisitée, les bucatini apportent du volume et de la gourmandise à chaque bouchée.

✅ Format : 500g
✅ Origine : Italie 🇮🇹
✅ Fabricant : Pasta Reggia
✅ Ingrédients : Semoule de blé dur, eau
✅ Séchage : lent, à basse température
✅ Idéal pour : all’amatriciana, sauces tomate, plats généreux
✅ Cuisson : environ 9–11 minutes

Des pâtes au charme rustique et au goût vrai, qui racontent l’Italie dans toute sa simplicité gourmande. 🍅🇮🇹