Le Bloc de Foie Gras de Canard Nature - Canardises (140 g) est une spécialité gastronomique authentique et élégante. Préparé avec soin, ce bloc de foie gras de canard offre une texture fondante et des saveurs riches et subtiles, parfaites pour les amateurs de tradition culinaire.

Caractéristiques principales :

• Marque : Canardises, reconnue pour son savoir-faire dans les produits de canard.
• Poids : 140 g, idéal pour 2 à 4 portions selon le service.
• Composition :
  • 100 % foie gras de canard travaillé en bloc pour une texture homogène et délicate.
  • Assaisonnement léger (sel et poivre) pour préserver les saveurs naturelles.

Suggestions de dégustation :

1. En entrée ou apéritif :

   • Découper en tranches fines et servir sur du pain de campagne, du pain grillé ou du pain aux figues.
   • Ajouter une pincée de fleur de sel ou un filet de réduction de vinaigre balsamique pour sublimer les arômes.

2. Accompagnements recommandés :

   • Servir avec un chutney de figues, une compotée d'oignons ou une confiture d'abricots pour une touche sucrée.
   • Accompagner d’un vin doux, comme un Sauternes, un Monbazillac ou un Porto blanc.

3. Idée festive :

   • Utiliser dans des verrines ou des bouchées feuilletées pour des apéritifs élégants.

Conservation :

• Avant ouverture : Conserver dans un endroit frais et sec.
• Après ouverture : À conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.

Ce bloc de foie gras nature est parfait pour les repas de fêtes ou pour toute occasion spéciale où vous souhaitez offrir une expérience culinaire raffinée. Besoin d’idées supplémentaires pour le présenter ou l’accompagner