Caserecce – 500g – Famiglia Raguso

Les Caserecce de Famiglia Raguso incarnent la tradition des Pouilles et de la Basilicate. Leur forme torsadée et légèrement incurvée épouse parfaitement les sauces, qu’elles soient à base de légumes, de viande ou de poisson. Trafilées au bronze et séchées lentement, elles conservent une texture rugueuse idéale pour retenir toutes les saveurs.

Points forts :

• 🌾 Semoule de blé dur 100% origine Italie (Pouilles & Basilicate)

• ⚒️ Trafilées au bronze pour une texture authentique

• ⏳ Séchage lent pour préserver goût et tenue à la cuisson

• 🇮🇹 Blé cultivé et moulu en Italie

📦 Format : Paquet de 500g
⏱️ Temps de cuisson : 11 minutes

Suggestion : Savourez-les avec une sauce à la ricotta et aux aubergines, ou simplement avec une sauce tomate maison parfumée au basilic.

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