Chanterelles Séchées – 25g – Les Chapeaux Gourmands

Les chanterelles séchées de Les Chapeaux Gourmands séduisent par leur arôme fruité et légèrement sucré ainsi que leur belle teinte dorée rappelant la citrouille. Très appréciées en gastronomie, elles subliment aussi bien les ragoûts et sautés que les sauces pour pâtes ou plats de viande.

✨ Points forts :

• Saveur fruitée et délicatement sucrée

• Couleur dorée appétissante

• Parfaites pour sauces, viandes, pâtes et plats mijotés

🍲 Conseils de préparation :

• Réhydrater dans de l’eau tiède, du bouillon ou du vin pendant environ 20 minutes.

• Filtrer et conserver le liquide parfumé pour l’utiliser dans une soupe, un risotto ou une sauce.

• Peuvent être ajoutées directement aux plats mijotés, retrouvant toute leur texture à la cuisson lente.

📦 Format : Sachet de 25 g

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