Elicoidali – N°23 – Pasta Reggia – 500g 🍝

Des spirales creuses pleines de caractère – Idéales pour les sauces épaisses – Produit d’Italie 🇮🇹

Les Elicoidali, reconnaissables à leur forme torsadée et leur intérieur creux, sont des pâtes courtes qui allient gourmandise et authenticité. Originaire de la tradition culinaire italienne, ce format est apprécié pour sa capacité à retenir les sauces les plus généreuses.

Fabriqués par Pasta Reggia à partir de semoule de blé dur, ces Elicoidali sont extrudés au bronze et séchés lentement pour garantir une texture ferme et une rugosité parfaite. Leur forme en spirale permet aux sauces d’y adhérer pleinement, qu’il s’agisse d’un ragoût de viande, d’une sauce tomate maison ou d’un gratin savoureux.

✅ Format : 500g
✅ Origine : Italie 🇮🇹
✅ Fabricant : Pasta Reggia
✅ Ingrédients : Semoule de blé dur, eau
✅ Séchage : lent, à basse température
✅ Idéal pour : sauces épaisses, plats gratinés, recettes généreuses
✅ Cuisson : environ 10–12 minutes

Des pâtes généreuses et rustiques, pour des recettes du quotidien pleines de goût et de chaleur. 🍅🧀🇮🇹