Quantité limitée

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Vous ouvrez l’étui, et les carrés sont là, alignés, chacun de sa couleur, de sa brillance. Vous en prenez un, vous le laissez fondre lentement : une plantation, un pays, un goût qui n’appartient qu’à lui. Voilà l’étui de 16 carrés de chocolats de Plantation de Cluizel, le tour du monde du cacao dans la paume de la main.

Le goût
Premier carré, et le chocolat se casse net, avec ce petit « clac » qui dit tout. Il fond doucement sur la langue. Les notes se déploient une à une, différentes d’un carré à l’autre, comme si chaque plantation avait sa propre voix. J’en prends un autre, et le goût change. Un troisième, et je pars encore ailleurs. Je suis dans un petit salon en France, un soir d’hiver, une tasse de café à côté, et je prends mon temps parce que ce chocolat l’exige.

Imaginez un voyage qui tient dans un étui
Il n’y a rien à préparer, aucun passeport. Vous ouvrez l’étui et vous voilà sur trois continents du cacao : l’Afrique, l’Amérique du Sud et l’Amérique du Nord. À chaque carré, une plantation différente : Mokaya Bio, Los Anconès Bio, El Jardìn, Vila Gracinda, Mangaro, Riachuelo, La Laguna. On les goûte en silence, ou on se les passe autour de la table en comparant.

La maison derrière le chocolat
La Manufacture Cluizel présente son savoir-faire comme celui de 70 ans d’innovation, concentrant tous les métiers du chocolat : cacaofèvier, confiseur et chocolatier. Selon la maison, elle travaille depuis la fin des années 90 en collaboration directe avec des planteurs d’excellence sur les trois continents du cacao, dans des partenariats exclusifs. Chaque chocolat est composé des fèves d’une plantation unique : c’est, selon Cluizel, la garantie d’un goût singulier et reconnaissable, avec des profils aromatiques précis et maîtrisés (ingrédients à confirmer sur l’étiquette).

On n’achète pas ces chocolats « pour manger du chocolat »
On les achète pour comparer, pour découvrir qu’un chocolat peut avoir un pays, une histoire, un terroir. On les achète pour le plaisir de dire : « Goûte celui-ci. »

Un instant d’évasion, partout au Canada
Il fait −25 °C à Calgary, la nuit tombe à 16 h 30 à Ottawa, la neige s’accroche aux bottes à Halifax. Vous ouvrez l’étui, vous prenez un carré, et pendant quelques minutes, vous êtes ailleurs : dans une plantation, sous un autre ciel. Dehors, c’est l’hiver. Dans votre main, c’est le tour du monde du cacao.

Comment les déguster

• Seuls, lentement, en laissant fondre chaque carré sur la langue
• À partager, en comparant les plantations
• Avec un café ou un thé, pour un moment de calme
• En cadeau, pour initier quelqu’un à la découverte du chocolat de plantation
• Pour aller plus loin, le fabricant propose une expérience de dégustation guidée sur lessensduchocolat.com

Bon à savoir
Format : étui de 16 carrés, 80 g. Ingrédients et allergènes à confirmer avec l’étiquette du produit. Les chocolats peuvent fondre lors du transport par le transporteur ; Les Saveurs d’Europe ne peut être tenu responsable de la fonte du chocolat en cours de livraison.

Pourquoi nos clients l’adorent

• 🍫 16 carrés, chacun issu d’une plantation unique
• 🌍 Un voyage sur les 3 continents du cacao
• 🏭 Une manufacture qui maîtrise toutes les étapes, de la fève au chocolat
• 🎁 Un cadeau parfait pour les amateurs de chocolat
• 🇫🇷 Une maison de chocolat française
• ❤️ Et surtout : ce moment où l’on goûte deux carrés de suite, et où le goût change complètement

Si vous commandez du chocolat , nous ne sommes pas responsables. Le chocolat provenant de notre entrepôt est en parfait état a son départ .Nous ne sommes pas en mesure de déterminer où les paquets sont laissés par les compagnies de courrier, donc nous ne pouvons pas être tenus responsables si le chocolat est fondu. Alors, pendant cette période, c'est à votre risque et péril.