Le flageolet est goûteux, sa saveur est douce. On le consomme souvent avec du gigot ou une viande blanche. Il est également délicieux avec des tomates ou en salade.
- Légumes cultivés en plein champ en Bretagne
- Semés en mars par des agriculteurs coopérateurs locaux
- Récoltés d’août à septembre
- Mis en conserve en Bretagne
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