Maltagliata Riccia N 107 – Pasta Reggia – 500g 🍝
Des pâtes “mal coupées” à bords ondulés, pour des recettes généreuses et rustiques
Le terme Maltagliata signifie “mal coupée” en italien, et fait référence à ces morceaux de pâte irréguliers, ici avec des bords ondulés (riccia). Ce format traditionnel apporte une touche artisanale aux plats de pâtes, parfaite pour retenir sauces épaisses et morceaux d’ingrédients.
✅ Format : 500g
✅ Type : pâtes larges et irrégulières, à bords ondulés
✅ Ingrédients : 100 % semoule de blé dur
✅ Origine : Italie 🇮🇹
✅ Idéales pour : sauces riches, plats rustiques, recettes maison
✅ Cuisson : texture ferme, tient bien les sauces
Un format unique et chaleureux, pour des plats au goût authentique et à la présentation généreuse. 🍲🇮🇹