Un seul plat… 7 sensations différentes à chaque bouchée
Dans le sud de l’Italie, rien ne se perd.
Quand il restait plusieurs types de pâtes dans le garde-manger, on les mélangeait. Pas par choix gastronomique… mais par nécessité. Et pourtant, c’est là que quelque chose d’unique est né.
Chaque bouchée était différente. Une texture, une cuisson, une sensation nouvelle.
Avec la Mista Mancini, cette tradition devient une expérience. Ce n’est plus un mélange au hasard — c’est une création pensée pour le goût.
7 formes.
7 textures.
Un seul plat qui change à chaque bouchée.
Le mélange de pâtes Mista Mancini 500g est une interprétation moderne d’une tradition italienne du sud. Produites à partir d’une seule filière, ces pâtes offrent une cuisson homogène malgré leurs formes variées.
Séchées lentement pendant 22 heures à basse température (36°C à 55°C), elles conservent toute la qualité et les caractéristiques des pâtes artisanales italiennes.

