Mezzi Paccheri Lisci – Pasta del Vesuvio – 500g 🍝
Des pâtes courtes et généreuses, parfaites pour des recettes riches et gourmandes

Les Mezzi Paccheri Lisci sont une version plus courte et lisse des célèbres Paccheri napolitains. Leur large diamètre et leur texture artisanale permettent de capturer les sauces les plus onctueuses, des ragù de viande aux préparations à base de poisson ou de légumes. Tréfilées au bronze et séchées lentement, elles offrent une tenue parfaite à la cuisson et une mâche irrésistible.

✅ Format : 500g
✅ Type : pâtes courtes, lisses et larges
✅ Ingrédients : 100 % semoule de blé dur italien + eau de source
✅ Origine : Italie 🇮🇹 – Région du Vésuve, Pietrabianca
✅ Idéales pour : sauces épaisses, fourrages, recettes au four
✅ Fabrication : tréfilées au bronze, séchage lent (jusqu’à 2 jours)
✅ Particularité : forme généreuse, texture ferme et rugueuse, tenue exceptionnelle