•
1 2

Le Garde-Manger Européen avec lequel vous avez grandi — sans billet d’avion.

Olio Nuovo Laconiko 500ml – Huile d'Olive Extra Vierge Première Pression, Édition Limitée Récolte

$59.99 CAD
$43.99 CAD $59.99 CAD
Vente Épuisé
Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Vert éclatant, presque trouble, avec ce parfum d'herbe fraîchement coupée qui frappe dès l'ouverture — puis cette morsure poivrée qui prend à la gorge en fin de bouche. C'est l'huile telle qu'elle existait avant qu'on invente les étagères d'épicerie : brute, vivante, non filtrée.

Il y a des produits qu'on achète, et il y a des produits qu'on attend toute l'année. L'Olio Nuovo fait partie de cette deuxième catégorie. Son nom veut simplement dire « huile nouvelle » — et c'est exactement ce que c'est : la toute première pression de la récolte des olives Koroneiki de la famille Pierrakos, cueillies vertes et encore immatures, dans les premiers jours de la saison en Laconie, Grèce.

Ce n'est pas une huile qu'on peut avoir n'importe quand. Elle est produite une seule fois par an, en quantité limitée, pendant à peine une semaine — et une fois épuisée, il n'y en aura plus avant la prochaine récolte. C'est une course contre le temps que la famille Laconiko mène chaque automne pour capturer les olives à leur pic de puissance, avant même qu'elles ne mûrissent, à un moment où les composés phénoliques sont à leur maximum.

Le résultat : une huile non filtrée, trouble, d'un vert profond, avec une amertume équilibrée et cette signature poivrée persistante — le signe indéniable d'une huile jeune et vivante. Avec des polyphénols et  d'oléocanthal, c'est l'une des huiles les plus concentrées en antioxydants qu'on puisse trouver, et elle répond largement au seuil européen reconnu pour l'allégation santé liée à la protection des lipides sanguins (20g par jour).

C'est une huile à savourer, pas à gaspiller en cuisson. On la garde pour les moments où le goût compte vraiment : un filet sur une salade, un poisson tout juste sorti du four, ou simplement une cuillère prise pure, comme le font les familles grecques qui goûtent l'huile nouvelle chaque automne pour célébrer le début de la récolte.

Pourquoi nos clients l'adorent

Récompenses 2025/2026 : Top 10 Meilleure Koroneiki Internationale – EVOO World Ranking · Classée Mondiale – NYWorld 2025 (World Olive Oil Competition) · Médaille d'Or – NYWorld 2025 · Médaille d'Or Qualité 2025 – London IOOC · Meilleure Koroneiki Mondiale – Athena International Olive Oil Competition · 1ère huile certifiée sous le protocole Aristoleo Data-Locked en Amérique du Nord · Certifié Non-GMO Project Verified.

  • Une expérience gustative rare — la fraîcheur d'une huile pressée il y a quelques jours à peine, pas quelques mois
  • Une édition limitée qu'on ne peut trouver qu'une fois par an — le genre de produit qu'on réserve d'avance
  • Parfaite comme huile de finition : quelques gouttes suffisent pour transformer un plat simple
  •  
  • La certitude de goûter une huile authentique, traçable, et certifiée par un tiers indépendant

 

POURQUOI NOUS UTILISONS CE SYSTÈME D’EXPÉDITION UNE FOIS PAR SEMAINE

La raison est simple : c’est pourquoi nous utilisons ce système d’expédition une fois par semaine, où les produits sont expédiés le dimanche.

Si nous devions conserver tous les produits en grandes quantités, nous aurions besoin d’un très, très, très grand entrepôt, comme un grand centre de distribution. Le coût de cela augmenterait considérablement nos prix.

À la place, nous gardons un stock limité et recevons des livraisons hebdomadaires.

Cependant, nos 100+ fournisseurs ne livrent pas tous en même temps, et tous n’ont pas un système d’inventaire précis — et ça, c’est une autre histoire lol.

Pour cette raison, afin de bâtir votre colis, nous devons attendre les produits de tous les fournisseurs. Si nous avons déjà tous les articles, votre colis pourra partir plus rapidement. Cela dépend également du volume des commandes.

Nous espérons que vous comprenez 🙏

QUAND MA COMMANDE SERA-T-ELLE EXPÉDIÉE ?

Toutes les commandes partent une fois par semaine, le dimanche. Tous les services, y compris le service rapide, suivent ce même calendrier d’expédition.

Vous commandez ici (semaine 1)– exemple : que ce soit le dimanche, le lundi, le mardi, le mercredi, le jeudi, le vendredi ou le samedi.

👉 Cela est considéré comme notre semaine de commande.(semaine 1)

👉 Votre commande sera préparée à partir du lundi suivant jusqu’au samedi, puis expédiée le dimanche suivant (le prochain dimanche, pas celui de la semaine où vous avez commandé).

👉 Si vous commandez le dimanche ou après, dans la nouvelle semaine, votre colis partira alors le dimanche d’après, soit environ 14 jours plus tard.

Découvrez nos marques

UNE SEULE VISITE SUFFIT LE GARDE-MANGER EUROPÉEN VOUS RAMÈNE CHEZ VOUS.

  • DE VRAIS PRODUITS. DE VRAIES MARQUES. LA VRAIE EUROPE.

    Des marques européennes originales, avec les mêmes recettes et les mêmes emballages qu’au pays — le garde-manger que l’on ouvre quand la maison nous manque.

  • UNE COMMANDE. PLUSIEURS PAYS.DES SOUVENIRS.

    Les saveurs qui vous ont vu grandir. Les marques que vous reconnaissez sans même lire l’étiquette.

  • LIVRAISONS HEBDOMADAIRES PARTOUT AU CANADA

    Approvisionné depuis plusieurs pays. Consolidé et expédié chaque semaine.

Product FAQ

QUESTIONS FRÉQUENTES

QUAND MA COMMANDE SERA-T-ELLE EXPÉDIÉE ?

Les commandes sont traitées chaque semaine.

Si vous passez votre commande avant dimanche, elle sera traitée et expédiée le dimanche suivant (et non le dimanche immédiat).

Si vous commandez après dimanche, elle sera traitée et expédiée le dimanche suivant (soit le deuxième dimanche après votre commande).

OÙ SE TROUVENT CES PRODUITS ?

Tous nos produits sont déjà au Canada, dans notre entrepôt, prêts à être expédiés. Vous n’aurez aucun frais de douane ou frais caché à la livraison.

POURQUOI EXPÉDIEZ-VOUS UNE FOIS PAR SEMAINE ?

Parce que nous travaillons avec plusieurs importateurs et fournisseurs.

Certains produits sont en quantité limitée dans notre entrepôt et nous devons attendre la réception des articles manquants.

Comme nos fournisseurs ne livrent pas tous la même journée, nous consolidons les commandes et expédions une fois par semaine afin d’assurer que votre commande soit complète.

POURQUOI UN ARTICLE EST-IL MANQUANT DANS MA COMMANDE ?

Certains de nos fournisseurs ne disposent pas de système d’inventaire en temps réel et ne nous avisent pas toujours lorsqu’un produit est en rupture de stock.

De plus, certains articles reçus peuvent présenter une date d’expiration trop rapprochée. Nous vérifions chaque produit à la réception et retirons ceux qui ne respectent pas nos standards.

Si un article est manquant, c’est parce que nous avons choisi de ne pas l’inclure afin de vous garantir la meilleure qualité possible.

POURQUOI N’AVEZ-VOUS PAS DE POLITIQUE DE RETOUR ?

Comme il s’agit de produits alimentaires, nous ne pouvons pas accepter les retours pour des raisons de sécurité et d’hygiène.

Une fois un produit expédié, nous ne pouvons pas garantir les conditions de conservation ou de manipulation.

Pourquoi le prix de ce produit a-t-il augmenté depuis ma dernière commande ?

Nos produits sont achetés en euros, donc le taux de change influence directement nos prix.

De plus, les coûts de transport et d’importation peuvent varier, ce qui peut également avoir un impact sur le prix final.