Paccheri Rigati – 500 g – RUMMO 🇮🇹

Pâtes artisanales certifiées – Origine : Benevento, Italie

Les Paccheri Rigati RUMMO sont de grandes pâtes en forme de tubes striés, parfaites pour capturer les sauces généreuses. Élaborées à partir de blé dur sélectionné pour sa haute teneur en protéines et d’eau pure de la vallée du Sannio, elles offrent une texture exceptionnelle et une tenue parfaite à la cuisson.

Grâce à la méthode exclusive Lenta Lavorazione®, chaque lot de pâte est soigneusement travaillé lentement, dans le respect de la tradition italienne. Cette méthode garantit une pâte ferme, savoureuse et certifiée pour sa qualité et sa résistance à la cuisson.

✅ Points forts

• Blé dur de haute qualité + eau pure de Sannio

• Méthode artisanale Lenta Lavorazione®

• Pâtes striées idéales pour sauces riches

• Excellente tenue à la cuisson

• Contrôle qualité effectué par des chefs

• Origine : Benevento, Italie

📏 Format : 500 g
⏱️ Temps de cuisson : 13 minutes
📐 Dimensions : Longueur 50 mm – Épaisseur 1,4 mm – Diamètre 26 mm
🥣 Type : Paccheri Rigati – Pâtes artisanales

Suggestion : À servir avec une sauce ragù, un effiloché d’agneau ou farcis au fromage et gratinés.

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