Paglia e Fieno all'Uovo – 250 g 🇮🇹
🍝 Mélange traditionnel de tagliatelles jaunes et vertes aux œufs
Originaire d’Émilie-Romagne, la Paglia e Fieno (littéralement « paille et foin ») est un duo savoureux de tagliatelles jaunes classiques aux œufs et de tagliatelles vertes, colorées naturellement grâce à l’ajout d’épinards dans la pâte.
Un mélange de couleurs et de saveurs authentiques, idéal pour des sauces crémeuses, au beurre et sauge ou à base de champignons.
✅ Points forts
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Pâtes aux œufs traditionnelles italiennes
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Jaunes (nature) et vertes (aux épinards)
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Texture fine et cuisson rapide
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Parfait pour recettes crémeuses ou simples à l'huile d'olive
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Format : 250 g
📏 Largeur : 6 mm
📐 Épaisseur : 0,8 mm
⏱️ Temps de cuisson : 3 minutes
🌿 Origine : Italie – Émilie-Romagne
Suggestion : Servez avec une sauce à la crème, des champignons ou du parmesan pour un plat rapide et raffiné.