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⭐ Pandoro Classico Sans Gluten & Sans Lactose – 650g – Piaceri Mediterranei
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La douceur de Noël, en version sans gluten et sans lactose.
Le Pandoro Classico de Piaceri Mediterranei incarne toute la tendresse et la magie des fêtes italiennes.
Préparé selon la recette traditionnelle de Vérone, ce gâteau doré en forme d’étoile est moelleux, aérien et délicatement sucré.
Grâce à une levée lente de 16 heures et à l’utilisation de beurre et de lait sans lactose, il offre une texture légère et fondante, parfaite pour tous les gourmands, même ceux intolérants au gluten ou au lactose.
💫 Points forts
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Sans gluten et sans lactose
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Levée pendant 16 heures pour une texture extra-moelleuse
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Sans huile de palme
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Élaboré avec beurre et lait sans lactose
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Recette italienne traditionnelle
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À saupoudrer de sucre glace pour un effet encore plus festif
📦 Format : 650g
🏭 Origine : Italie
🍽 Suggestion d’usage :
Servez-le légèrement réchauffé et saupoudré de sucre glace pour sublimer sa douceur. Parfait au petit-déjeuner, en dessert de fête ou accompagné d’une crème au mascarpone, d’un café ou d’un vin doux italien.
🧾 Ingrédients
Beurre sans lactose 20 %, lait réhydraté sans lactose 14,5 %, sucre, fécule de pomme de terre, levain naturel (eau, farine de riz, amidon de maïs, sel, ferments lactiques Lactobacillus), amidon de maïs, farine de riz, œufs (cat. A), levure de bière, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras (colza), humectants : glycérol, sorbitol, épaississants : gomme xanthane, gomme de guar, sel, arôme.
Traitement de surface à l’alcool.
Peut contenir des traces de : fruits à coque (noix, noisettes, amandes, pistaches), soja, arachides.
Teneur en lactose < 0,1 g/100 g. Contient du glucose et du galactose issus de la dégradation du lactose.