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Panettone aux Griottes 1 kg Filippi – Gâteau de Noël Artisanal Italien à Levée Naturelle, Cerises Noires et Vanille de Madagascar | Pasticceria Filippi

$68.99 CAD
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 Quantité vraiment limitée : commandez, puis écrivez-nous par courriel pour choisir votre date de livraison. Sans courriel, votre panettone sera expédié à notre prochain envoi.

Inventaire mis à jour chaque soir, limité et approximatif : commandez vite.

Le couteau glisse dans la mie, une teinte rose et violette apparaît sur la tranche, et l’odeur de cerise, de miel et de vanille monte jusqu’à vous avant même la première bouchée : voilà le Panettone aux Griottes de Filippi, le plus gourmand des panettones aux fruits.

 

maginez la table d’un dimanche de décembre, quelque part en Italie. Le café frémit dans la moka, les enfants tournent autour du panettone sans oser y toucher, et quelqu’un finit par dire : « Allez, on le coupe. » La première tranche tombe dans l’assiette. Tout le monde se penche pour voir la couleur de la mie, et on entend : « Oh, regarde ça. »

 

Ce panettone, c’est celui de Pasticceria Filippi, préparé avec des cerises noires sucrées et charnues, des œufs frais, du sucre de canne et du miel. Il est aromatisé naturellement avec des gousses de vanille Bourbon de Madagascar. Sa levée repose sur le levain Filippi, conservé et maintenu en vie depuis 40 ans grâce à des rafraîchissements quotidiens réguliers. Ici, on ne presse rien : la pâte lève à son rythme, et les fruits confits restent juteux, ce qui donne cette mie aérée et délicatement colorée.

On n’achète pas un panettone « pour avoir un dessert ». On l’achète pour le moment où la boîte s’ouvre, pour la couleur qui fait lever les yeux, pour la tranche que l’on déguste lentement avec un café.

Et quand la neige s’accumule dehors, que le vent glisse sous la porte et que la nuit tombe à seize heures, partout au Canada, il suffit de couper une première tranche pour que la cuisine sente la cerise, le miel et la vanille. Quelqu’un lance « il en reste? », et l’hiver, dehors, n’a plus aucune importance.

Pourquoi nos clients l’adorent

  • Un format 1 kg, facile à offrir ou à s’offrir sans attendre une grande tablée
  • Des cerises noires sucrées et charnues, qui restent juteuses dans la pâte
  • Une mie moelleuse et aérée, teintée de rose et de violet par les fruits
  • Un levain Filippi maintenu en vie depuis 40 ans, avec des rafraîchissements quotidiens
  • Du miel, du sucre de canne, des œufs frais et de la vanille Bourbon de Madagascar
  • Une pâtisserie artisanale Pasticceria Filippi, où le temps fait partie de la recette
  • Et surtout : ce moment où la table se tait pour regarder la couleur de la mie

 

POURQUOI NOUS UTILISONS CE SYSTÈME D’EXPÉDITION UNE FOIS PAR SEMAINE

La raison est simple : c’est pourquoi nous utilisons ce système d’expédition une fois par semaine, où les produits sont expédiés le dimanche.

Si nous devions conserver tous les produits en grandes quantités, nous aurions besoin d’un très, très, très grand entrepôt, comme un grand centre de distribution. Le coût de cela augmenterait considérablement nos prix.

À la place, nous gardons un stock limité et recevons des livraisons hebdomadaires.

Cependant, nos 100+ fournisseurs ne livrent pas tous en même temps, et tous n’ont pas un système d’inventaire précis — et ça, c’est une autre histoire lol.

Pour cette raison, afin de bâtir votre colis, nous devons attendre les produits de tous les fournisseurs. Si nous avons déjà tous les articles, votre colis pourra partir plus rapidement. Cela dépend également du volume des commandes.

Nous espérons que vous comprenez 🙏

QUAND MA COMMANDE SERA-T-ELLE EXPÉDIÉE ?

Toutes les commandes partent une fois par semaine, le dimanche. Tous les services, y compris le service rapide, suivent ce même calendrier d’expédition.

Vous commandez ici (semaine 1)– exemple : que ce soit le dimanche, le lundi, le mardi, le mercredi, le jeudi, le vendredi ou le samedi.

👉 Cela est considéré comme notre semaine de commande.(semaine 1)

👉 Votre commande sera préparée à partir du lundi suivant jusqu’au samedi, puis expédiée le dimanche suivant (le prochain dimanche, pas celui de la semaine où vous avez commandé).

👉 Si vous commandez le dimanche ou après, dans la nouvelle semaine, votre colis partira alors le dimanche d’après, soit environ 14 jours plus tard.

Découvrez nos marques

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  • DE VRAIS PRODUITS. DE VRAIES MARQUES. LA VRAIE EUROPE.

    Des marques européennes originales, avec les mêmes recettes et les mêmes emballages qu’au pays — le garde-manger que l’on ouvre quand la maison nous manque.

  • UNE COMMANDE. PLUSIEURS PAYS.DES SOUVENIRS.

    Les saveurs qui vous ont vu grandir. Les marques que vous reconnaissez sans même lire l’étiquette.

  • LIVRAISONS HEBDOMADAIRES PARTOUT AU CANADA

    Approvisionné depuis plusieurs pays. Consolidé et expédié chaque semaine.

Product FAQ

QUESTIONS FRÉQUENTES

QUAND MA COMMANDE SERA-T-ELLE EXPÉDIÉE ?

Les commandes sont traitées chaque semaine.

Si vous passez votre commande avant dimanche, elle sera traitée et expédiée le dimanche suivant (et non le dimanche immédiat).

Si vous commandez après dimanche, elle sera traitée et expédiée le dimanche suivant (soit le deuxième dimanche après votre commande).

OÙ SE TROUVENT CES PRODUITS ?

Tous nos produits sont déjà au Canada, dans notre entrepôt, prêts à être expédiés. Vous n’aurez aucun frais de douane ou frais caché à la livraison.

POURQUOI EXPÉDIEZ-VOUS UNE FOIS PAR SEMAINE ?

Parce que nous travaillons avec plusieurs importateurs et fournisseurs.

Certains produits sont en quantité limitée dans notre entrepôt et nous devons attendre la réception des articles manquants.

Comme nos fournisseurs ne livrent pas tous la même journée, nous consolidons les commandes et expédions une fois par semaine afin d’assurer que votre commande soit complète.

POURQUOI UN ARTICLE EST-IL MANQUANT DANS MA COMMANDE ?

Certains de nos fournisseurs ne disposent pas de système d’inventaire en temps réel et ne nous avisent pas toujours lorsqu’un produit est en rupture de stock.

De plus, certains articles reçus peuvent présenter une date d’expiration trop rapprochée. Nous vérifions chaque produit à la réception et retirons ceux qui ne respectent pas nos standards.

Si un article est manquant, c’est parce que nous avons choisi de ne pas l’inclure afin de vous garantir la meilleure qualité possible.

POURQUOI N’AVEZ-VOUS PAS DE POLITIQUE DE RETOUR ?

Comme il s’agit de produits alimentaires, nous ne pouvons pas accepter les retours pour des raisons de sécurité et d’hygiène.

Une fois un produit expédié, nous ne pouvons pas garantir les conditions de conservation ou de manipulation.

Pourquoi le prix de ce produit a-t-il augmenté depuis ma dernière commande ?

Nos produits sont achetés en euros, donc le taux de change influence directement nos prix.

De plus, les coûts de transport et d’importation peuvent varier, ce qui peut également avoir un impact sur le prix final.