Les Nids « qualité pâte fraîche » !
Le Nüdle 5 Valfleuri aux 7 œufs frais est lui aussi plébiscité par les Chefs d’Alsace sur leurs cartes pour accompagner les viandes et les volailles. Excellentes avec un pesto à l’huile d’olive, nous les recommandons aussi en plat unique, avec des sauces onctueuses, épicées ou riches en ingrédients. Retrouvez le plaisir du fait maison !
Les Nüdle, une tradition familiale !
Les Nüdle, réédités par Valfleuri en 2010, ont une qualité gustative incomparable ! Elles sont aussi bonnes que des pâtes fraîches riches en œufs. Ce savoir-faire unique et centenaire tient à sa recette aux 7 œufs frais et à une fabrication traditionnelle, qui reproduit les gestes de l’arrière-grand-père, fondateur de Valfleuri. La pâte est pétrie, roulée et découpée en lanières, avant d’être longuement séchée à basse température. Authentiques et savoureuses, ce sont nos favorites !
PÂTES D'ALSACE À L'ANCIENNE
Les ingrédients
Semoule de blé dur de qualité supérieure, œufs frais de poules élevées en Plein Air (30%), soit 320g par kilo de semoule.
Allergènes : Blé dur et œufs
Origine : Blé dur ALSACE et oeufs FRANCE
A conserver à l'abri de l'humidité et de la lumière.
Ce produit n’est pas dans notre entrepôt, il pourrait donc prendre un maximum de 7 jours pour que le fabricant nous le livre. Ensuite, nous vous le livrons. Un léger retard peut survenir si ce produit fait partie de votre envoi.
