Sedani – 500 g –  N 68 -RUMMO 🇮🇹

🍝 Pâtes striées traditionnelles italiennes – Tenue parfaite à la cuisson

Les Sedani Rummo sont des pâtes courtes, légèrement incurvées et striées, idéales pour capturer les sauces grâce à leur forme creuse et leur texture rugueuse. Fabriquées à partir de blé dur de haute qualité et d'eau pure de la vallée du Sannio, elles sont élaborées selon la méthode artisanale Lenta Lavorazione®, propre à Rummo.

Résultat : des pâtes à la tenue exceptionnelle à la cuisson, au goût authentique, certifiées pour leur qualité.

✅ Points forts

• Blé dur sélectionné + eau pure

• Méthode Lenta Lavorazione® (élaboration lente)

• Surface striée idéale pour les sauces épaisses ou crémeuses

• Texture ferme, cuisson homogène

• Format pratique : 500 g

📦 Poids net : 500 g
⏱️ Temps de cuisson : environ 10–11 minutes
🥣 Type : Pâtes courtes – Sedani rigati
🌍 Origine : Benevento, Italie

Suggestion : Parfait avec une sauce tomate, une bolognaise végétarienne ou au four façon gratin.

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