Spaghettoni – Pasta del Vesuvio – 500g 🍝
Des spaghetti épais et rustiques, façonnés dans la plus pure tradition napolitaine
Les Spaghettoni sont des pâtes longues et épaisses, idéales pour les sauces riches et les recettes qui exigent de la tenue. Grâce à leur tréfilage au bronze et un séchage lent de plus de 48 heures, ils offrent une texture rugueuse qui capte parfaitement les sauces.
✅ Format : 500g
✅ Type : spaghetti épais (spaghettoni)
✅ Ingrédients : 100 % semoule de blé dur italien + eau de source
✅ Origine : Italie 🇮🇹 – Région du Vésuve
✅ Idéaux pour : sauces tomates, ragù, huile-ail-piment
✅ Fabrication : tréfilés au bronze, séchage lent (jusqu’à 2 jours)
✅ Particularité : texture ferme, rugosité artisanale, excellente tenue à la cuisson