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Vinaigre Balsamique de Modène IGP Bellei Bell Gold (Cloche Or) – 250 ml

Prix habituel $35.99 CAD
Prix habituel Prix soldé $35.99 CAD
Vente Épuisé
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Il existe des vinaigres balsamiques... et il existe le Bell Gold. Une seule goutte suffit pour comprendre pourquoi il représente le sommet du savoir-faire de Bellei.

 

Le Bell Gold (Cloche Or) est le vinaigre balsamique le plus prestigieux de la maison Bellei. Élaboré au cœur de Modène, il est vieilli pendant plus de trois ans dans de petits fûts de chêne, où il développe une texture dense et veloutée, une remarquable densité de 1,33 ainsi qu'un profil aromatique riche, marqué par un équilibre parfait entre douceur, légère acidité et délicates notes boisées.

Depuis 1862, la famille Bellei perpétue l'art du véritable vinaigre balsamique de Modène en respectant un savoir-faire transmis de génération en génération. Chaque bouteille est élaborée à partir de moût de raisin soigneusement sélectionné puis lentement affiné afin d'obtenir une richesse aromatique et une élégance incomparables.

Le Bell Gold représente le plus haut niveau de qualité de la collection Bellei. Son affinage prolongé concentre naturellement les arômes et lui confère une texture exceptionnellement onctueuse. Selon la classification interne de Bellei, sa densité de 1,33 est le signe d'un vinaigre particulièrement riche, concentré et velouté, capable de transformer les recettes les plus simples en créations gastronomiques.

Quelques gouttes suffisent pour révéler toute la saveur d'un Parmigiano Reggiano affiné, d'un filet de bœuf, d'un magret de canard, d'un tartare de viande rouge, d'un carpaccio, d'un risotto, de légumes grillés, ou encore pour sublimer des fraises fraîches et une crème glacée à la vanille.

Pourquoi choisir le Bell Gold Bellei ?

  • Le vinaigre balsamique le plus prestigieux de la maison Bellei
  • Plus de 160 ans de tradition à Modène
  • Vieilli plus de 3 ans dans de petits fûts de chêne
  • Texture dense, riche et veloutée
  • Densité élevée de 1,33
  • Arômes intenses aux délicates notes boisées
  • Équilibre remarquable entre douceur et légère acidité
  • Quelques gouttes suffisent pour sublimer vos plats
  • Certifié IGP – Indicazione Geografica Protetta
  • Produit d'Italie

POURQUOI NOUS UTILISONS CE SYSTÈME D’EXPÉDITION UNE FOIS PAR SEMAINE

La raison est simple : c’est pourquoi nous utilisons ce système d’expédition une fois par semaine, où les produits sont expédiés le dimanche.

Si nous devions conserver tous les produits en grandes quantités, nous aurions besoin d’un très, très, très grand entrepôt, comme un grand centre de distribution. Le coût de cela augmenterait considérablement nos prix.

À la place, nous gardons un stock limité et recevons des livraisons hebdomadaires.

Cependant, nos 100+ fournisseurs ne livrent pas tous en même temps, et tous n’ont pas un système d’inventaire précis — et ça, c’est une autre histoire lol.

Pour cette raison, afin de bâtir votre colis, nous devons attendre les produits de tous les fournisseurs. Si nous avons déjà tous les articles, votre colis pourra partir plus rapidement. Cela dépend également du volume des commandes.

Nous espérons que vous comprenez 🙏

QUAND MA COMMANDE SERA-T-ELLE EXPÉDIÉE ?

Toutes les commandes partent une fois par semaine, le dimanche. Tous les services, y compris le service rapide, suivent ce même calendrier d’expédition.

Vous commandez ici (semaine 1)– exemple : que ce soit le dimanche, le lundi, le mardi, le mercredi, le jeudi, le vendredi ou le samedi.

👉 Cela est considéré comme notre semaine de commande.(semaine 1)

👉 Votre commande sera préparée à partir du lundi suivant jusqu’au samedi, puis expédiée le dimanche suivant (le prochain dimanche, pas celui de la semaine où vous avez commandé).

👉 Si vous commandez le dimanche ou après, dans la nouvelle semaine, votre colis partira alors le dimanche d’après, soit environ 14 jours plus tard.

Découvrez nos marques

UNE SEULE VISITE SUFFIT LE GARDE-MANGER EUROPÉEN VOUS RAMÈNE CHEZ VOUS.

  • DE VRAIS PRODUITS. DE VRAIES MARQUES. LA VRAIE EUROPE.

    Des marques européennes originales, avec les mêmes recettes et les mêmes emballages qu’au pays — le garde-manger que l’on ouvre quand la maison nous manque.

  • UNE COMMANDE. PLUSIEURS PAYS.DES SOUVENIRS.

    Les saveurs qui vous ont vu grandir. Les marques que vous reconnaissez sans même lire l’étiquette.

  • LIVRAISONS HEBDOMADAIRES PARTOUT AU CANADA

    Approvisionné depuis plusieurs pays. Consolidé et expédié chaque semaine.

Product FAQ

QUESTIONS FRÉQUENTES

QUAND MA COMMANDE SERA-T-ELLE EXPÉDIÉE ?

Les commandes sont traitées chaque semaine.

Si vous passez votre commande avant dimanche, elle sera traitée et expédiée le dimanche suivant (et non le dimanche immédiat).

Si vous commandez après dimanche, elle sera traitée et expédiée le dimanche suivant (soit le deuxième dimanche après votre commande).

OÙ SE TROUVENT CES PRODUITS ?

Tous nos produits sont déjà au Canada, dans notre entrepôt, prêts à être expédiés. Vous n’aurez aucun frais de douane ou frais caché à la livraison.

POURQUOI EXPÉDIEZ-VOUS UNE FOIS PAR SEMAINE ?

Parce que nous travaillons avec plusieurs importateurs et fournisseurs.

Certains produits sont en quantité limitée dans notre entrepôt et nous devons attendre la réception des articles manquants.

Comme nos fournisseurs ne livrent pas tous la même journée, nous consolidons les commandes et expédions une fois par semaine afin d’assurer que votre commande soit complète.

POURQUOI UN ARTICLE EST-IL MANQUANT DANS MA COMMANDE ?

Certains de nos fournisseurs ne disposent pas de système d’inventaire en temps réel et ne nous avisent pas toujours lorsqu’un produit est en rupture de stock.

De plus, certains articles reçus peuvent présenter une date d’expiration trop rapprochée. Nous vérifions chaque produit à la réception et retirons ceux qui ne respectent pas nos standards.

Si un article est manquant, c’est parce que nous avons choisi de ne pas l’inclure afin de vous garantir la meilleure qualité possible.

POURQUOI N’AVEZ-VOUS PAS DE POLITIQUE DE RETOUR ?

Comme il s’agit de produits alimentaires, nous ne pouvons pas accepter les retours pour des raisons de sécurité et d’hygiène.

Une fois un produit expédié, nous ne pouvons pas garantir les conditions de conservation ou de manipulation.

Pourquoi le prix de ce produit a-t-il augmenté depuis ma dernière commande ?

Nos produits sont achetés en euros, donc le taux de change influence directement nos prix.

De plus, les coûts de transport et d’importation peuvent varier, ce qui peut également avoir un impact sur le prix final.