BLOC DE FOIE GRAS DE CANARD AVEC MORCEAUX 200G – Lafitte
Le Bloc de Foie Gras de Canard avec Morceaux Lafitte est une spécialité emblématique du Sud-Ouest de la France, alliant une texture onctueuse à la présence de morceaux de foie gras pour une dégustation plus généreuse et gourmande.
Élaboré selon le savoir-faire traditionnel Lafitte, il offre un équilibre parfait entre finesse et caractère, idéal pour les repas festifs, les plateaux gourmands ou les entrées raffinées.
Conseils de dégustation
Placer le foie gras au réfrigérateur 6 heures avant dégustation.
Sortir 15 à 20 minutes avant de servir.
Servir frais mais non glacé, sur pain de campagne, brioche ou toast, accompagné d’un confit d’oignons, d’un confit de figues ou d’une gelée douce.
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